Czas na "pączki" ale nie tradycyjne.... tylko pieczone! : D smakują troszeczkę jak bułeczki ale naprawdę fajnie smakują polecam każdemu w każdym wieku : D
PĄCZKI PIECZONE: SKŁADNIKI:
-1 szklanka mąki razowej
-1 szklanka mąki pszennej
-opakowanie suchych drożdży
-łyżka cukru trzcinowego
-jajko+żółtko
-4 łyżki oleju
-1/2 szklanki mleka ( krowiego lub sojowego!)
PRZYGOTOWANIE:
W misce mieszamy suche skladniki następnie dodajemy jajko i żółtko nadal mieszając dodajemy stopniowo mleko. Dodajemy olej i ugniatam do połączenia składników. Ciasto przykrywamy ściereczka i odkladamy na godzine do wyrośnięcia. Po godzinie ciasto walkujemy na grubość 1, 5 cm i wycinamy szklanką krążki. Wycięte krążki ukladamy na blaszce na papierze do pieczenia. Przykrywamy ściereczka i odkladamy na 30 min. piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Paczki pieczemy przez 10 min gdy wystygna nadziewamy je dżemem. 
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz