poniedziałek, 17 lutego 2014

Szybkie kotlety fasolowo-cebulowe

Kocham zarówno fasolę, cebulę, jak i płatki owsiane. Więc czemu by nie połączyć tych składników?


 Składniki:
Puszka czerwonej fasoli
ok 5 łyżek płatków owsianych
Duża cebula
Bułka tarta ( tyle, żeby masa była zwarta)
jajko

majeranek, sól, pieprz, czosnek granulowany

olej do smażenia



Przygotowanie:

Fasolę odsączamy, wsypujemy do miski
Cebulę kroimy w kosteczkę i wrzucamy do fasoli
Blendujemy
Dodajemy płatki owsiane i bułkę tartą
Mieszamy
Doprawiamy majerankiem, solą i pieprzem, czosnkiem
Formujemy kulki i na rozgrzanej olejem patelni lekko je spłaszczamy
Gotowe!




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz